Helppovalmisteiset ja raikkaat cocktail-palat illanistujaisiin...

 

 

Raaka-aineet:

20 kpl kirsikkatomaattia
    
1 kpl mozzarella pallo puhvelimozzarellaa
    
20 kpl tuoreen basilikan lehtia, pieneksi silputtuna
    
ripaus merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllystä

 

Ohjeet:

1. Leikkaa tomaateilta "hattu" pois ja poista sisalta siemenet (esim. pikkulusikan avulla). Leikkaa tomaatin pohjasta ohut siivu pois, jotta tomaatit pysyvat pystyssa.

2. Sekoita mozzarella ja basilika keskenaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Tayta tomaatit ja tarjoile :)