Vahan potkua mozzarellalle...
Raaka-aineet:
puhvelimozzarellaa
tuoretta chillia siivuina
valkosipulinkynsia kuorittuina
kokonaisia mustapippureita
tuoretta basilikaa
tuoretta rosmariinia
tuoretta timjamia
hyvää neitsytoliiviöljyä
Ohjeet:
Laita kaikki ainekset puhtaaseen lasitolkkiin. Oliivioljyn tulisi peittaa juustot.
Sulje tiiviisti kannella ja anna maustua jaakaapissa 2 vrk, valilla purkkia kaannellen
Lisaile mieleisiasi mausteita? Mina pidan naista valimeren mauista...
Tarjoa juusto vaikka antipastona parmankinkun ja parmesantikkujen, seka etikkavihannesten kanssa.
Kommentit