Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
7 hakuosumaa
MULLIGATAWNY KEITTO
Intialaisten lahja maailmalle Mulligatawny"pippurivesi"keitto. Mukavan lammittava ja aromikas keitto kylmästä kärvöttäville :) Raaka-aineet:2 rkl kasviöljyä 350 g naudan filetta, kuutioituna no...
07.03.2009 | Kommentteja 18 |
Minna Bunce
Curry jauhe
Itsejauhetut mausteet antavat sen oikean aromin/maun...no ainakin minun mielestani :) Ota nyt jo viimeistaan kayttoon se koristeena polyyntymassa seisova mummon kahvimylly!! Raaka-aineet:3 rkl korian...
22.02.2009 | Kommentteja 6 |
Minna Bunce
MANGO & CHILLI CHUTNEY
Tama on ihan ehdoton suosikkini intialaisessa keittiossa...no, yksi niista. Raaka-aineet:3 kpl tuoretta mangoa (ei ihan kypsia) 150 ml siiderietikkaa 130 g fariinisokeria 1 kpl tuoretta ch...
16.02.2009 | Kommentteja 6 |
Minna Bunce
INTIALAISET PERUNAT
Meidan huushollin suosikki lisuke intialaiselle aterialle. Nama ovat sitten aika tulisia. Ei chillipolttavia vaan mausteisia... Raaka-aineet:3 rkl kasviöljyä 1 tl kokonaisia sinapinsiemenia 1 ...
08.02.2009 | Kommentteja 4 |
Minna Bunce
Garam masala mauste
Garam masala: Intialaisten ruokien yleismauste. Garam tarkoittaa tulista ja masala mausteseosta. Mauste ei ole chillitulista, vaan todella aromikkaan mausteista ja lammittavaa. Jos olet intialaisten r...
08.02.2009 | Kommentteja 34 |
Minna Bunce
Korianteri-kookoskana tandoori
Painutaan nyt sinne, missa pippuri kasvaa. Raaka-aineet:3 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna 3 cm pala tuoretta inkivaarinjuurta, kuorittuna ja raastettuna 2 tl garam masala-maustetta (Huom! ...
08.02.2009 | Kommentteja 19 |
Minna Bunce
Intialaiset lammas-kebabit
Raaka-aineet:500 g lampaan jauhelihaa 2 tl tuoretta inkivaarin juurta, raastettuna 1 kpl sipulia, hienoksi hakattuna 3 kpl vihreää chilliä, hienoksi hakattuna (voit jattaa tai ottaa sie...
07.02.2009 | Kommentteja 7 |
Minna Bunce
1
Sivuosumia
Singapore ja vähän kuulum...
01.11.2011 |
Kotiäitinä Suzhoussa